Sonnentor Kurkuma-Latte Gyömbér Bio, Doboz, 60g

Új kedvenc italát keresi? A kurkuma latte vagy másnéven az aranytej sárga színű, nyugtató, meleg (növényi) tejből készült ital. A kurkuma különleges összetevőinek ismerete és az aranytej éppoly ősi, mint az ajurvédikus tanítás.

A keveréket egyszerűen csak el kell keverni meleg (növényi) tejjel, és élvezni a jóleső bájos italt.

A sárga-narancssárga színű por illata csodás, kellemesen fűszeres és finom fanyar. Az elkészített, sárga színben pompázó tej, finom tejhabbal, minden képzeletet felülmúl. Illatában a gyömbér finom fűszeres aromája elkápráztat, miközben íze kellemes melegséget áraszt a gyömbér és a fűszerek kellemes összhangja kíséretében.

A Kurkuma Latte két különböző módon készíthető el:

1. Egyszerű elkészítés: 1 teáskanál kurkuma-latte keveréket (kb. 2 g) 250 ml tejben vagy növényi italban keverjen el, melegítse fel és igény szerint ízesítse agávé sziruppal, kókuszvirág cukorral vagy mézzel.
2. Ájurvédikus elkészítés (Aranytej): Készítsen először pasztát. Ehhez keverjen össze 1/4 csésze fűszerkeveréket 1/2 csésze vízzel. Ezután alacsony hőmérsékleten óvatosan főzze pasztává. A paszta a hűtőszekrényben kb. 5-7 napig tárolható el.
   Kisebb mennyiség: 1 ek (kb. 8 g) Kurkuma-Latte keveréket keverjen össze 30 ml vízzel, majd alacsony hőméréskleten főzze pasztává. A pasztából 1 teáskanálnyit adjon 250 ml tejhez vagy növényi italhoz, keverje el és melegítse fel. Közepes lángon 4-5 percig főzze. 1 teáskanál kókuszolajjal vagy szezámolajjal finomítsa, végezetül igény szerint édesítheti agávé sziruppal, kókuszvirág cukorral vagy mézzel.